Alternativas de proteína para quem não come carne, mas ama churrasco

O churrasco é um dos momentos mais tradicionais da culinária brasileira, mas não precisa ser exclusivo para quem consome carne. Hoje, há diversas alternativas de proteína vegetal e não cárnea que podem ser preparadas na grelha com muito sabor e criatividade. Queijo coalho: sabor marcante e textura perfeita O queijo coalho é um dos favoritos...

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