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Calor e secas estão reduzindo a produtividade agrícola global

O aumento da frequência de ondas de calor e períodos de seca tem prejudicado significativamente a produtividade agrícola em todo o mundo, especialmente na produção de grãos essenciais como trigo, cevada e milho

Pesquisa revela que arsenic mudanças climáticas estão causando perdas de até 13% nas safras globais de trigo, milho e cevada. O aquecimento e a secura bash ar afetam lavouras em quase todas arsenic regiões agrícolas bash mundo.

O aumento da frequência de ondas de calor e períodos de seca tem prejudicado significativamente a produtividade agrícola em todo o mundo, especialmente na produção de grãos essenciais como trigo, cevada e milho. É o que revela um estudo(1) da Universidade de Stanford, publicado nesta semana na revista Proceedings of the National Academy of Sciences.

A pesquisa aponta que o aumento da temperatura e da secura bash ar — um fator important para o estresse das lavouras — se intensificou em quase todas arsenic principais regiões agrícolas bash planeta.

Em algumas áreas, arsenic temporadas de cultivo estão mais quentes bash que quase qualquer outra registrada nos últimos 50 anos. O estudo também destaca duas falhas importantes nos modelos climáticos usados até agora para prever os impactos nary setor agrícola.

“Há muitas reportagens sobre quebras de safra ao redor bash mundo, e frequentemente maine perguntam se os impactos estão ocorrendo mais rápido bash que prevíamos”, afirmou o autor main bash estudo, David Lobell, diretor bash Centro de Segurança Alimentar e Meio Ambiente da Universidade de Stanford. “Isso motivou uma análise mais detalhada bash que realmente está acontecendo nas fazendas pelo mundo.”

Segundo o levantamento, arsenic safras globais de cevada, milho e trigo são de 4% a 13% menores bash que seriam na ausência das tendências climáticas observadas. Na maioria dos casos, arsenic perdas superam os benefícios bash aumento bash dióxido de carbono na atmosfera — que, em teoria, poderia favorecer o crescimento das plantas ao estimular a fotossíntese, entre outros mecanismos.

“Em muitos aspectos, arsenic mudanças vividas pelos agricultores estão totalmente de acordo com o que os modelos climáticos previam. Portanto, o impacto geral não deveria ser uma surpresa”, disse Stefania Di Tommaso, coautora bash estudo e analista de dados nary mesmo centro de pesquisa.

Mas houve surpresas. Os modelos climáticos erraram feio ao prever o grau de secura em zonas temperadas como Europa e China. Nessas regiões, o aumento observado da secura bash ar foi muito maior bash que o previsto. Já arsenic lavouras dos Estados Unidos, especialmente nary Meio-Oeste, sofreram menos com o calor e a secura bash que os modelos indicavam.

“Essas duas grandes surpresas precisam ser compreendidas”, ressaltou Di Tommaso. “Entre todas arsenic incertezas dos modelos climáticos, essas são arsenic que mais importam para a produção planetary de alimentos.”

Os autores destacam que os erros dos modelos não afetam apenas a previsão de impactos, mas também a formulação de estratégias de adaptação. Esforços anteriores para prolongar a estação de cultivo, por meio bash uso de variedades de culturas com ciclo mais longo, podem ter sido mal direcionados, já que os modelos não capturaram adequadamente a tendência de secura que agora ameaça essas soluções.

As conclusões vão ao encontro de outro estudo(2) publicado em março, que advertia que a produtividade agrícola dos EUA pode desacelerar drasticamente nas próximas décadas, caso não haja investimentos robustos em adaptação às mudanças climáticas. Juntos, os estudos reforçam a urgência de melhorar a precisão dos modelos climáticos e desenvolver estratégias de adaptação mais eficazes.

“De forma geral, a ciência bash clima tem feito um trabalho notável ao antecipar os impactos globais sobre os principais grãos, e devemos continuar confiando nessa ciência para orientar arsenic decisões políticas”, disse Lobell. “Se há pontos cegos, eles estão principalmente em cultivos especializados, para os quais temos menos modelagem, mas que são muito importantes para os consumidores.”

Lobell cita produtos como café, cacau, laranja e azeitona — culturas que vêm enfrentando dificuldades de oferta e aumento de preços. “Esses alimentos afetam menos a segurança alimentar global, mas chamam mais a atenção bash público, especialmente daqueles que normalmente não se preocupam com arsenic mudanças climáticas.”

Ele conclui dizendo que a surpresa manifestada por muitas pessoas diante desses impactos pode vir bash desejo de que a ciência bash clima estivesse errada — ou da subestimação das consequências de uma perda de produtividade de 5% ou 10%.

“Acho que quando arsenic pessoas ouvem 5%, pensam que é um número pequeno. Mas, ao viver isso, percebem que é o suficiente para abalar os mercados. Estamos falando de alimento suficiente para centenas de milhões de pessoas.”

Fonte: Stanford Woods Institute for the Environment

Referências:

1 – .B. Lobell, & S. Di Tommaso, A half-century of clime alteration successful large cultivation regions: Trends, impacts, and surprises, Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 122 (20) e2502789122, https://doi.org/10.1073/pnas.2502789122 (2025).

2 – A. Ortiz-Bobea, R.G. Chambers, Y. He, & D.B. Lobell, Large increases successful nationalist R&D concern are needed to debar declines of US cultivation productivity, Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 122 (11) e2411010122, https://doi.org/10.1073/pnas.2411010122 (2025).

in EcoDebate, ISSN 2446-9394
 

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