Cozinha está fedida? Veja 11 dicas para se livrar de cheiros ruins

Manter a cozinha ventilada é muito importante para não ter que se preocupar com o acúmulo de odores desagradáveis. Nesse sentido, abrir janelas e portas durante e após o preparo das refeições facilita a circulação de ar, eliminando vapores e partículas de gordura que se acumulam no espaço. Outra medida que pode se somar a essa é posicionar ventiladores em pontos estratégicos para direcionar o fluxo de ar. Com a circulação adequada, é possível manter o ambiente mais fresco e agradável diariamente.

Comprar uma coifa ou um depurador de ar é outra alternativa eficiente para eliminar odores desagradáveis e resíduos presentes na cozinha. Isso porque esses aparelhos filtram a fumaça e os vapores gerados durante o preparo dos alimentos, contribuindo para a remoção de partículas de gordura que se espalham no ar. Isso ajuda a manter a limpeza das superfícies e reduz o acúmulo de sujeira em móveis e eletrodomésticos.

Existem diversos modelos disponíveis no mercado, com preços variados para atender a diferentes orçamentos. Além disso, algumas opções contam com recursos adicionais, como sensores de detecção de fumaça e filtros de alta eficiência. Essas ferramentas tornam os aparelhos ainda mais funcionais e elevam o nível de limpeza da cozinha.

Deixar alimentos abertos na geladeira pode comprometer a conservação e causar odores desagradáveis. Afinal, itens não vedados adequadamente podem liberar cheiros que se misturam, criando um ambiente pouco higiênico. Além disso, o contato com o ar acelera o processo de deterioração, especialmente em alimentos perecíveis. Para não precisar lidar com esses problemas, armazene os produtos em potes com tampa ou use plástico filme para tapar.

Ao preparar receitas, é comum que respingos de alimentos caiam sobre o fogão. Acontece que, se não forem limpos imediatamente, esses restos podem se acumular e soltar cheiros ruins, atraindo insetos. Além disso, gorduras, molhos e outros resíduos, quando não removidos a tempo, acabam endurecendo, o que torna a limpeza ainda mais difícil. Logo, o melhor é limpar o aparelho após cada uso. Para isso, basta utilizar um pano úmido com detergente para remover os resíduos e, em seguida, secar a superfície com um pano seco.

Uma limpeza mais profunda deve ser feita mensalmente, incluindo os queimadores e grades do fogão. Desmonte as peças removíveis e lave-as com água quente e detergente para eliminar gorduras persistentes. Para manchas difíceis, aplique um pouco de bicarbonato de sódio com vinagre e deixe agir por alguns minutos. Após o molho, use um pano seco.

Itens como micro-ondas, geladeira, liquidificador, fogão e até a pia da cozinha podem ser facilmente contaminados por restos de alimentos, que ao se acumularem, ficam com um cheiro ruim. Para evitar isso, é preciso fazer a limpeza frequente com os produtos adequados para cada tipo de aparelho.

Depois de cada ciclo de lavagem, sempre remova os restos de comida da lava-louças. Esses resíduos podem se acumular no fundo da máquina e contribuir com odores ruins, além de prejudicar o funcionamento do aparelho. Para mais, a limpeza adequada ajuda a preservar a vida útil do equipamento e melhora a eficiência na lavagem. Assim, ter esse cuidado diariamente também evita entupimentos nos filtros e no escoamento de água.

Também é importante se precaver em relação a preparos que geram muita fumaça. Alimentos como carnes grelhadas ou frituras em alta temperatura liberam substâncias que se espalham rapidamente e ficam impregnadas nas superfícies. Assim, para evitar o problema, é necessário controlar a temperatura do fogão e utilizar utensílios adequados, como tampas e grelhas, que ajudam a reduzir a emissão de fumaça.

Além disso, optar por técnicas de cozimento mais suaves, como assados ou cozidos, ajuda a reduzir a fumaça e mantém a cozinha mais limpa, sem odores. Nesse sentido, vale a pena também considerar o uso de outros aparelhos para preparar pratos, como air fryers e fornos elétricos.

A umidade na cozinha pode ser um fator significativo para a proliferação de odores. Isso acontece porque, em ambientes com pouca ventilação, a umidade tende a se acumular, criando condições ideais para o crescimento de fungos e mofo. Além disso, o excesso de vapor durante o preparo dos alimentos agrava ainda mais esse problema. Logo, o espaço se torna mais propenso à retenção de cheiros de alimentos.

Uma maneira de se livrar dessa questão é investir em um desumidificador de ar. O aparelho torna o ar mais seco e fresco, impedindo o acúmulo de microorganismos e garantindo que a cozinha se mantenha limpa.

Talvez você não saiba, mas o vinagre é um poderoso aliado para tirar cheiros fortes da cozinha. Sendo assim, basta colocar um copo cheio do líquido próximo ao fogão ou cooktop para neutralizar os odores que se acumulam durante o preparo das refeições. Isso acontece porque o ingrediente tem a capacidade de absorver os compostos responsáveis pelos maus cheiros.

Um jeito sofisticado e moderno de prevenir o mau cheiro na cozinha é utilizar velas aromáticas. Esses itens não apenas adicionam um toque de elegância, mas também são eficientes para combater os odores fortes. Afinal, as velas liberam fragrâncias que podem disfarçar ou eliminar os cheiros indesejados causados pelo preparo de alimentos.

Ao escolher velas aromáticas para a cozinha, vale considerar fragrâncias leves, como lavanda e baunilha, que não competem com os dos alimentos. Vale lembrar que as velas devem ser posicionadas em locais seguros, longe de materiais inflamáveis e com boa ventilação.

A lixeira da cozinha pode ser uma das maiores fontes de maus odores, já que o acúmulo de restos de alimentos e outros resíduos orgânicos favorece o crescimento de bactérias e fungos. Sendo assim, é importante limpá-la sempre que possível. Para isso, use produtos desinfetantes e um pano úmido de microfibra para higienizar bem. Ainda, sempre que trocar o saco de lixo, enxágue a lixeira e deixe-a secar antes de colocar um novo saco.