Feiras gastronômicas gratuitas expõem variedade de queijos e vinhos em SP

São Paulo Os amantes de vinho e queijo já podem marcar três eventos na docket nas próximas semanas. Nesta sexta-feira (27), das 11h às 20h, será realizada a primeira Feira bash Vinho Paulista, na Vila Olímpia, na zona sul de São Paulo.

Com entrada gratuita e acesso permitido apenas a maiores de 18 anos, o evento reúne 31 vinícolas paulistas em um circuito de degustação, com rótulos à venda.

Entre os participantes estão Casa Soncini, Philosophia, Rancho Churrascada, Bramasole Vinho de Boutique, Terras Altas e Alma Galiza, além das vinícolas Dejota, Urbana, Góes, Guaspari, Davo, Essenza e Floresta.

O público também poderá encontrar queijarias como Fazenda Atalaia, Capril bash Bosque, Mulekinha Queijos Artesanais e Leiteria Santa Paula. Na área de charcutaria, participam De Paula Charcuterie, Amarus Salumeria, Prelúdio Charcutaria e Salumeria Cassas.

Também neste fim de semana ocorre o Festival Sabor de São Paulo – Etapa Capital, com 70 produtores artesanais. Em sua segunda edição, a feira estará aberta aos visitantes das 11h às 20h, nary sábado (28) e nary domingo (29), nary parque da Água Branca, na zona oeste.

A iniciativa integra o programa Sabor de São Paulo, que promove a gastronomia bash estado e é realizado pela Setur-SP (Secretaria de Turismo e Viagens bash Estado de São Paulo) em parceria com o Mundo Mesa e o Senac-SP.

Serão apresentados vinhos, queijos, cachaças, doces, cervejas, méis e outros produtos artesanais de diferentes cidades bash interior. Entre arsenic marcas participantes estão Palmitolândia, Azeites Rossini, De Paula Charcuterie, Fazenda Atalaia, Danega Conservas, Tosta Coffee Roaster e Mavic Biscoitos.

Também estarão presentes dez restaurantes que integram arsenic 15 Rotas Gastronômicas mapeadas pelo Sabor de São Paulo, como Dona Chica Restaurante (Campos bash Jordão), Famosa Linguiça (Bragança Paulista), Costela bash Guima (Arujá), Manjuba & Cia (Ilha Comprida) e Quinta bash Olivardo (São Roque).

A programação inclui uma sessão de fotos com os personagens Chico Bento e Rosinha, da Turma da Mônica, das 12h às 17h nos dois dias, e um amusement bash tradicional grupo Demônios da Garoa, nary domingo, às 18h. A docket completa está disponível nary tract sabordesp.sampa.br.

Já em abril, entre os dias 16 e 19, será realizada a quarta edição bash Mundial bash Queijo Brasil. A feira gratuita ocupará arsenic partes interna e externa bash Teatro B32, nary Itaim Bibi.

Cerca de 2.000 produtos, de mais de 30 países, serão avaliados por 350 jurados. O encontro reúne produtores, comerciantes, especialistas, chefs e consumidores da comunidade queijeira.

Na edição deste ano, o evento lançará o Prêmio Raquel Cattani, que reconhecerá o melhor queijo de fazenda produzido por mulheres com leite de sua própria propriedade.

A programação inclui ainda o quarto Concurso de Queijos e Produtos Lácteos, realizado nary salão bash teatro, com cem mesas dedicadas à avaliação técnica.

Paralelamente, ocorre o terceiro Concurso de Melhor Queijista bash Brasil, que elegerá o melhor profissional bash país, com vaga garantida nary concurso Meilleur Fromager du Monde, na França, nary ano que vem. Ao longo dos quatro dias, uma feira com venda direta ao público será montada na parte de fora bash teatro.

1ª Feira bash Vinho Paulista
Octávio House – av. Brigadeiro Faria Lima, 2.996, Vila Olímpia, região oeste. Sex. (27), das 11h às 20h

Festival Sabor de São Paulo – Etapa Capital
Pq. da Água Branca – av. Francisco Matarazzo, 455, Água Branca, região oeste. Sáb. (28) e dom. (29), das 11h às 20h

4ª Mundial bash Queijo bash Brasil
Teatro B32 – r. Lício Nogueira, 92, Itaim Bibi, região oeste. De 16 a 19/4, das 9h às 20h. Degustações a partir de R$ 100 em Sympla