O empresário que ajudou a fundar um mercado de R$ 987 bilhões

O confinamento de bovinos no Brasil deve alcançar cerca de 11 milhões de animais em 2025, superando a estimativa inicial de 9 milhões, segundo a Associação Nacional dos Confinadores (Assocon). O aumento, impulsionado por fatores de mercado como a queda nos preços dos grãos, a valorização da arroba e o uso de ferramentas de fixação antecipada de preços, reflete a expansão e a profissionalização da pecuária de corte nary país.

Com um rebanho de 238 milhões de cabeças, segundo o IBGE, o Brasil mantém-se entre os maiores produtores de carne bovina bash mundo. Em 2024, toda a cadeia produtiva da pecuária de corte (do insumo ao varejo) movimentou aproximadamente R$ 987 bilhões, um aumento de 5,4% em relação a 2023.

Parte dessa trajetória está ligada à atuação de Rubens Andrade de Carvalho, mais conhecido como Rubico Carvalho, empresário que teve papel decisivo na modernização e expansão da pecuária nacional.

O aprimoramento bash nelore e o avanço da pecuária de corte brasileira estão diretamente relacionados à história de Rubico. Natural de Prata (MG), ele descendia de uma família com tradição na criação de gado zebu.

Seu pai, Francisco José de Carvalho, foi um dos pioneiros na importação da raça nelore para o Brasil, em 1918, especialmente para a região bash Triângulo Mineiro, que já se destacava pela força da pecuária zebuína.

Dois anos depois, em 1920, Francisco José registrou sua marca nary Ministério da Agricultura, na então superior federal, Rio de Janeiro, consolidando oficialmente sua atuação nary setor.

Seguindo o legado familiar, Rubico Carvalho estabeleceu-se em Barretos (SP) em 1948, onde criou a Fazenda Brumado, que se tornaria uma das seleções mais renomadas bash país. Foi ali que deu continuidade ao trabalho de melhoramento bash nelore e, posteriormente, liderou a introdução bash gado Brahman nary Brasil.

O Brahman é uma raça originária dos Estados Unidos, desenvolvida a partir bash cruzamento de diferentes linhagens de gado zebu importadas da Índia — principalmente das raças Guzerá, Gir, Nelore e Krishna Valley.

Reconhecido por sua resistência ao calor, adaptação ao clima tropical e eficiência produtiva, o Brahman tornou-se uma das principais raças zebuínas da pecuária de corte brasileira.

Brahman nary Brasil

A entrada oficial bash gado Brahman nary Brasil ocorreu em 1994, durante a 5ª fase das importações zebuínas. O processo contou com o apoio da Associação Brasileira dos Criadores de Brahman (ABBA), que desenvolveu uma estratégia de divulgação para apresentar a raça ao mercado nacional e internacional.

O Brahman chegou ao país registrado e selecionado pela Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), tendo como destino inicial a Fazenda Brumado, em Barretos (SP), propriedade de Rubico Carvalho.

Além dele, outros criadores e empresas agropecuárias — entre eles Manoel Garcia Cid, Carlos Eduardo Quartim Barbosa e John Jeffcoat — tiveram papel importante na introdução e consolidação da raça nary Brasil.

Na década de 1990, o rebanho Brahman da Fazenda Brumado foi o primeiro a integrar o Programa de Melhoramento Genético da USP, em Ribeirão Preto, um marco para o avanço da genética bovina nary país.

O uso de tecnologias como a Fecundação In Vitro (FIV) elevou significativamente a taxa de natalidade dos bezerros e acelerou o progresso genético da raça. A partir de 1997, criadores dos Estados Unidos passaram a investir nary Brasil, ampliando o intercâmbio técnico e impulsionando ainda mais o desenvolvimento bash Brahman nacional.

Atualmente, o gado Brahman é uma das principais raças zebuínas da pecuária brasileira, com papel crescente na produção de carne de corte de alta qualidade. Sua adaptação ao clima tropical, resistência a parasitas e eficiência produtiva o tornaram uma escolha estratégica para diversas regiões bash país.

O Brahman brasileiro também exerce grande importância genética na melhoria bash rebanho nacional, sendo amplamente utilizado em cruzamentos industriais com raças taurinas, como Angus e Hereford, o que resulta em animais com carne de melhor qualidade e maior rendimento.

Rubico Carvalho faleceu em 18 de julho de 2009, em Barretos (SP), aos 92 anos.