Poucos sabem para que serve esfregar um dente de alho na grelha antes do churrasco

No universo gastronômico, especialmente na arte bash churrasco, existem diversas técnicas que buscam realçar o sabor e alcançar o ponto perfeito de cozimento. Uma das práticas emergentes que tem atraído atenção é o uso bash alho esfregado sobre a grelha quente antes de colocar a carne. Essa prática, além de ser um simples aporte de...

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