A produção de amendoim no Brasil triplicou na última década, consolidando um setor que movimenta cerca de R$ 18,6 bilhões por ano, gera R$ 3,9 bilhões em impostos e R$ 1,4 bilhão em massa salarial. Os dados fazem parte de um levantamento inédito lançado em formato de livro pela Abex-BR (Associação Brasileira do Amendoim), que apresenta o primeiro mapeamento completo da cadeia produtiva nacional.
O documento, divulgado em Ribeirão Preto nesta quarta-feira (3), tem 134 páginas e reúne informações obtidas por meio de dados públicos e entrevistas com 200 produtores e 32 empresas do setor. Segundo Cristiano Zanguetin Fantin, presidente da Abex-BR, "esses dados organizados são uma bússola para identificar oportunidades em toda a cadeia produtiva, da produção à industrialização, etapa que mais agrega valor".
Panorama da produção
A análise considera o ciclo 2024/2025, com produção anual estimada em 1,3 milhão de toneladas. Pela primeira vez, o Brasil entrou no top 10 mundial de produtores. Na última safra, o país ocupou a 8ª posição entre 54 países, foi o 5º maior exportador de grão e o 2º maior exportador de óleo de amendoim.

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1 semana atrás
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