Supermercados do Espírito Santo testam nova escala 6x1, com folga todo domingo

A Fecomercio (Federação bash Comércio de Bens, Serviços e Turismo) bash Espírito Santo decidiu testar uma alternativa de escala nary varejo capixaba, a fim de diminuir o déficit de 20% de mão de obra nary setor. Entre março e outubro de 2026, o varejo alimentar e arsenic lojas de construção bash estado vão fechar arsenic portas todo domingo, conforme convenção coletiva de trabalho assinada em novembro. No acordo, também ficou definido um aumento salarial de 7%, acima da inflação.

"As pessoas buscam flexibilização, não querem trabalhar aos fins de semana e preferem um emprego perto de casa, para não perderem tempo demais nary trajeto", diz José Carlos Bergamin, vice-presidente da Fecomercio. "Os modelos instituídos de carga horária precisam ser rediscutidos", afirma.

Daniel Sakamoto, gerente executivo da CNDL (Confederação Nacional dos Dirigentes Lojistas), destaca que o varejo em todo o Brasil tem dificuldade não só de contratar, mas de manter colaboradores. A Abras (Associação Brasileira de Supermercados) tem 357 mil vagas em aberto. Na rede Supermercados BH, por exemplo, a quarta maior bash varejo alimentar bash país, que emprega 44 mil pessoas, existem 4.000 vagas em aberto, o que já limita a velocidade de abertura de lojas. Já na Plurix, 11ª rede de supermercados bash ranking, a rotatividade é de 50%.

"O trabalhador tem muita opção de vaga disponível e pode escolher o que for melhor para ele", diz Sakamoto. As empresas, por sua vez, precisam manter permanentemente processos de seleção e treinamento. "Isso compromete a produtividade", afirma Sakamoto, lembrando que hoje arsenic pessoas buscam condições mais flexíveis de trabalho, algo que vai de encontro à escala puxada bash varejo: são seis dias trabalhados e um de folga, com trabalho aos feriados e fins de semana, a escala 6x1.

No varejo capixaba, a convenção coletiva determinou que arsenic empresas façam ajustes na escala para permitir arsenic folgas aos domingos, de modo a não extrapolar 44 horas semanais, com máximo 48 horas considerando horas extras —se elas existirem, deverão ser compensadas dentro de 120 dias ou, então, remuneradas, com acréscimo de 50% sobre a hora normal.

Para Bergamin, também dono da rede Konyk, de moda jovem masculina, muitas lojas ficam abertas por longos períodos sem necessidade, especialmente depois da pandemia, quando cresceu a venda online.

"Pode haver uma redução de custos das lojas e uma melhora na qualidade de vida dos trabalhadores. É isso que será testado nary ano que vem". O acordo capixaba não vale para arsenic lojas de shopping.

Mas também bash ponto de vista dos negócios, é preciso rever a escala nos centros de compras. "Existe uma grande discussão se o buying deveria funcionar até arsenic 10h da noite, assim como abrir aos domingos", afirma Alexandre Birman, CEO bash grupo Azzas 2154 (dono de marcas como Arezzo, Annacapri, Vans, Hering e Reserva).

Segundo Birman, havia uma premissa nary varejo de que, após arsenic 17h, a venda dobrava em relação ao restante bash dia. "Mas isso não está mais acontecendo", diz ele, que acredita que arsenic lojas poderiam abrir mais cedo. "Muitas mulheres, principalmente da classe A, vão à academia e depois querem aproveitar e passar nary buying para resolver alguma questão, fazer compras. Mas arsenic lojas ainda estão fechadas". Por outro lado, diz, há uma venda cada vez maior nary horário bash almoço.

Na opinião de Jorge Gonçalves Filho, presidente bash IDV (Instituto para Desenvolvimento bash Varejo), que reúne grandes redes bash setor, não tem como fugir da "matemática". "Se mudar escala e jornada, vai aumentar o custo", afirma, lembrando que quem deve pagar a conta é o consumidor.

A H&M, que inaugurou sua primeira loja nary Brasil em agosto, nary entanto, é um exemplo de varejista que adotou a escala 5x2 para seus funcionários.

Gonçalves Filho afirma que o setor gostaria de remunerar melhor os colaboradores, mas sente a carga tributária. "A linha de custos de despesas de pessoal é uma das mais elevadas: para cada R$ 1 que eu pago para o meu colaborador, custa mais R$ 1 para a empresa", diz o executivo, contrário à ideia de fechar o varejo aos domingos. "Os vendedores são heróis, ficam lá de pé, com um sorriso nos lábios. Ninguém gosta [de trabalhar sábado e domingo]."

O economista Leandro Rosadas, especialista em gestão de supermercados, concorda. "Ninguém quer ser caixa ou repositor de mercado", afirma. Mas ele acredita que existam alternativas para que os varejistas aumentem salários para atrair mão de obra e compensem este custo. Ganhos de eficiência em setores como consumo de energia e controle de embalagens, além de renegociar contratos de aluguel e de preços com a indústria, são exemplos.

Para Rosadas, o uso de tecnologia, como a implantação de self-checkouts com vendas pelo WhatsApp com IA generativa, é um caminho sem volta para o varejo em geral a fim de compensar em parte a falta de profissionais. "Mas tem coisas que a IA não faz, como repor prateleira ou cortar uma picanha. Nestes casos, é preciso mesmo aumentar o salário."