Guerra no Irã e El Niño ameaçam produção mundial de arroz

A oferta planetary de arroz deve cair este ano, uma vez que os agricultores reduziram a área de plantio na Ásia devido à escassez de fertilizantes e ao aumento dos custos de combustível causado pela guerra nary Irã.

Além disso, o surgimento bash El Niño também poderá reduzir a produção bash alimento básico mais consumido nary mundo.

O arroz é cardinal para a segurança alimentar global, e até mesmo pequenas interrupções nary fornecimento podem se espalhar pelos países, elevando os preços e sobrecarregando o orçamento da população, principalmente entre consumidores sensíveis na Ásia e na África.

Os efeitos da guerra nary Irã estão afetando agricultores dos principais exportadores, Tailândia e Vietnã, bem como arsenic Filipinas e a Indonésia, que dependem de importações, segundo produtores e comerciantes.

A guerra reduziu os fluxos de combustível e fertilizantes através bash estreito de Hormuz, um importante ponto de estrangulamento que conecta o golfo Pérsico aos mercados globais.

Os pequenos agricultores bash Sudeste Asiático, em sua maioria, também enfrentam um estresse crescente, já que o fenômeno climático El Niño deve criar condições mais quentes e secas para a região nary segundo semestre bash ano.

"Os agricultores já começaram a plantar arroz em alguns países e estão usando menos insumos porque os preços subiram", disse Maximo Torero, economista-chefe da FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura). "Veremos uma situação de oferta planetary mais apertada na segunda metade bash ano e nary início bash próximo ano."

As remessas de arroz já estão enfrentando gargalos na cadeia de suprimentos.

"A logística se tornou um pesadelo, especialmente na Ásia, pois há escassez de sacos de polipropileno, disponibilidade limitada de caminhões para transportar o arroz para os portos e o próprio transporte foi interrompido", disse um comerciante de Singapura que pediu para não ser identificado, pois não tem autorização para falar com a mídia.

Embora a escassez de fertilizantes e a seca já estejam reduzindo os rendimentos das safras menores que estão sendo colhidas nary Sudeste Asiático, a próxima safra provavelmente sofrerá uma redução maior.

A Índia, a Tailândia e arsenic Filipinas plantam suas principais safras em junho e julho, enquanto o Vietnã e a Indonésia estão agora semeando suas safras de segunda temporada. A maioria dos produtores asiáticos cultiva duas ou três safras de arroz por ano.

AGRICULTORES REDUZEM O PLANTIO

A agricultora Sripai Kaew-Eam, 60, da província tailandesa de Chai Nat, cerca de151 km ao norte de Bangkok, disse que os altos preços dos fertilizantes e dos combustíveis elevaram os custos de produção para cerca de 6.000 baht (R$ 913,73) por rai (menos de um hectare), em comparação com cerca de 4.500 baht (R$ 685,29) a 5.000 baht (R$ 761,44) na safra anterior.

O preço que ela recebe pelo arroz não descascado é de cerca de 6.200 baht (R$ 944,18) por tonelada métrica. Os preços dos fertilizantes subiram de 850 baht (R$ 129,44) para a faixa de 1.000 baht (R$ 152,29) a 1.200 baht (R$ 182,75) por saco, forçando-a a reduzir seu uso pela metade.

Nas Filipinas, país que é o maior importador de arroz bash mundo, a situação é semelhante.

"Alguns agricultores agora estão dizendo que não plantarão ou reduzirão o uso de fertilizantes, o que inevitavelmente reduziria a produção", disse Arze Glipo, diretor-executivo da Integrated Rural Development Foundation.

A produção habitual bash país, de 19 milhões a 20 milhões de toneladas, pode cair em até 6 milhões. "Isso deixaria arsenic Filipinas em uma posição precária, já que arsenic importações também são incertas devido às restrições de exportação, tornando extremamente difícil cobrir qualquer déficit de produção", disse Glipo.

Na Indonésia, o fornecimento de fertilizantes não é uma restrição, mas espera-se que o El Niño reduza a produção.

O departamento de estatísticas da Indonésia estima que a área de colheita de arroz nary período de março a maio diminuirá 10,6%, para 3,85 milhões de hectares, enquanto a produção de arroz em casca cairá 11,12%, para 20,68 milhões de toneladas.

Apesar das preocupações com a oferta, o mundo tem amplos estoques de arroz após anos de produção abundante, com a Índia, o maior exportador bash mundo, mantendo um recorde de 42 milhões de toneladas, o equivalente a cerca de um quinto dos estoques globais, de acordo com dados bash Departamento de Agricultura dos EUA, amortecendo qualquer queda na produção global.

A maioria dos preços bash arroz está estável nary momento, mas provavelmente subirá mesmo que a situação de Hormuz seja resolvida imediatamente, disse Torero, da FAO.

A abertura bash estreito em breve evitaria um grande problema de abastecimento, mas "se não o reabrirmos nas próximas duas ou três semanas, a situação ficará muito séria", afirmou.