Review Air Fryer Philips Walita Série 2000 XL: visor muda a experiência

No índice abaixo, você confere todos os tópicos abordados na análise da Philips Walita 2000 XL:

A primeira impressão que tive ao tirar a nova Philips Walita da caixa foi justamente o oposto do que eu imaginava: apesar do visual robusto, ela não ocupa mais espaço do que a minha air fryer antiga. Aliás, ficou exatamente no mesmo lugar da bancada, sem nenhuma reorganização, e ainda é superleve. Aqui em casa o espaço nos armários é limitado, então foi um alívio não precisar mudar nada para acomodá-la.

O design também surpreendeu. O acabamento em preto fosco deixa o aparelho elegante e discreto, enquanto a luz interna visível pelo visor frontal dá um charme a mais durante o preparo. Na prática, ela virou quase um item decorativo ali ao lado da cafeteira, especialmente porque o painel touch mantém tudo mais clean, sem aquele excesso de botões comum em muitos modelos.

Outro detalhe importante é o modo de abertura. Ela abre para a frente e o movimento é bem suave, então não há risco de bater nos armários superiores ou exigir espaço extra acima da tampa. Isso faz muita diferença em cozinhas menores, porque realmente simplifica o uso no dia a dia.

Sobre a capacidade, notei uma evolução clara em relação ao modelo que eu usava antes, também da Philips Walita, da linha Viva. O cesto é visivelmente maior e isso se reflete nas porções. Aqui somos duas pessoas, mas ela atende tranquilamente até quatro sem precisar assar em duas etapas. Já preparei peito de frango, sobrecoxa, pão de queijo e batata frita para visitas e, mesmo assim, ainda sobrou espaço.

A única crítica vai para a grade interna. Ela é feita para ser retirada pelos furinhos com os dedos, mas quando está quente isso simplesmente não funciona. Na prática, sempre preciso usar um pegador de silicone. Em situações simples, como quando algumas batatas caem embaixo da grade, isso acaba se tornando pouco prático. Depois que esfria, a grade sai facilmente, mas o fabricante poderia ter pensado em um sistema mais ergonômico ou até em um acessório específico para isso. No modelo anterior que eu usava, era possível puxar o cesto pelo pegador externo, sem precisar colocar a mão dentro. Aqui, infelizmente, não.

Mas, no geral, se fosse resumir essa parte, eu diria que o design é elegante e a capacidade é realmente generosa.

A primeira coisa que fiz com a air fryer foi testar o painel para entender os botões. Depois fui correndo ao supermercado comprar batata frita e nuggets, os clássicos de estreia de qualquer fritadeira. Eu costumo ler o manual, então segui o passo a passo do primeiro uso: lavei tudo com a bucha do lado macio, usei detergente neutro e comecei os testes.

Os comandos são muito intuitivos e não tive dificuldade com temperatura ou funções logo de cara. A primeira receita foi justamente a batata frita, e confesso que achei que ela demoraria mais porque o aparelho é muito silencioso, o que dá uma impressão de “potência baixa”. Mas isso não é verdade: em 20 minutos a batata estava crocante e dourada por fora e macia por dentro.

Eu testei as funções pré-definidas, principalmente a de batata, mas não gostei da temperatura sugerida. Eles colocam 180º e eu sempre fiz a 200º, então acabo usando o botão só como atalho e ajustando manualmente. Na prática, sempre programo tempo e temperatura do meu jeito.

Quanto ao resultado, não senti tanta diferença de crocância em relação à minha antiga, que já era muito boa, mas comparada a outras marcas que experimentei na casa de amigos, ela entrega uma qualidade superior. O pão de queijo, por exemplo, fica perfeito, e carnes “úmidas” surpreendem: peito e sobrecoxa de frango ficam no ponto sem ressecar. Uso um cestinho antiaderente da minha air fryer antiga para não sujar tanto e acho que a nova poderia incluir um acessório assim também. Como é fácil comprar separadamente, a falta não chega a ser um problema.

Como já estava acostumada com air fryer, acertei os tempos logo nas primeiras receitas. Ela esquenta rápido, e só faço pré-aquecimento em alimentos em que realmente faz diferença, como o pão de queijo — receita obrigatória para mim, que sou mineira, e precisa sair perfeita. Em outras receitas do dia a dia, como batata, frango ou nuggets, não sinto necessidade.

Achei que a luz interna seria apenas um detalhe, mas acabo usando bastante. No pão de queijo, por exemplo, ela ajuda a acompanhar o preparo sem abrir a gaveta e perder calor. Além disso, a luz amarela deixa os alimentos ainda mais bonitos.

Mais recentemente, testei um fricassê de frango e o resultado foi surpreendente. Sem precisar de pré-aquecimento, o queijo gratinou em cerca de 5 minutos. Essa receita mostrou na prática como o aquecimento rápido realmente faz diferença, especialmente quando o objetivo é apenas finalizar o prato.

Algo que me preocupava antes da compra era o vidro frontal. Eu temia que acumulasse gordura e ficasse difícil de limpar, mas até agora isso não aconteceu. Durante a lavagem, percebi que pode entrar um pouco de água entre os dois vidros, o interno, que fica em contato com o alimento, e o externo. No meu caso, essas gotinhas permanecem ali até secar, mas não formaram manchas nem deixaram o visor opaco. Uso a air fryer há cerca de um mês e, até agora, só notei respingos internos de água, nada permanente. É algo a observar a longo prazo, mas até o momento não trouxe nenhum problema.

Além disso, costumo usar acessórios quando preparo alimentos muito gordurosos, como a cestinha da minha air fryer antiga ou opções de silicone e papel. Isso ajuda a proteger o vidro e facilita bastante a limpeza. Depois de usar, espero a air fryer esfriar totalmente, retiro o cesto e a grade interna e lavo tudo com detergente neutro, água morna e uma esponja macia. Como o interior não acumula gordura e as superfícies são bem lisas, a higienização é rápida. O antiaderente também facilita o processo, porque praticamente nada gruda e não é necessário esfregar.

Aqui eu faço tudo à mão, mas quem tem lava-louças pode colocar tanto o cesto quanto a grade sem problema. Depois de lavar, sempre seco bem antes de guardar para evitar qualquer acúmulo de umidade. No dia a dia, gasto poucos minutos para deixar tudo pronto para o próximo uso.

Um ponto que só percebi com o uso é que o material externo merece um cuidado extra. Depois de algumas semanas, notei um leve amassado na parte de cima, mesmo sem ter transportado o aparelho ou deixado cair. A impressão que tive é que essa área é mais sensível do que deveria. Por isso, vale a atenção: evite apoiar utensílios, panelas ou qualquer objeto sobre a air fryer, porque o material pode marcar com facilidade. Isso não compromete o funcionamento, mas chamou minha atenção e achei importante comentar.

Quando fui comprar a air fryer, uma das coisas que observei foi se valeria a pena em termos de consumo de energia. Como eu já tinha uma antes, também da Philips, imaginava que a diferença não seria tão grande, principalmente porque o tipo de uso continuaria o mesmo aqui em casa. Mesmo assim, é uma questão importante, porque muitas pessoas se preocupam com o gasto de aparelhos desse tipo.

Ainda não consegui comparar na minha conta de luz, já que estou usando há pouco tempo, mas fiz uma simulação rápida com base na potência do modelo, que é de 1.700 W, e na tarifa residencial da Cemig, que é a gestora de energia de Minas Gerais, onde moro. Usando cerca de 20 minutos por dia, aproximadamente cinco vezes por semana, o consumo ficaria em torno de 11,4 kWh por mês, o que atualmente corresponde a cerca de R$ 9 a R$ 10.

Claro que esse valor pode variar dependendo da temperatura, do tempo de preparo e das bandeiras tarifárias do mês, mas, pela estimativa, não parece ser algo que pese muito na conta. Como meu uso hoje é praticamente igual ao que eu já fazia antes, acredito que, na prática, nem vou notar diferença no final do mês. Além disso, a tensão escolhida, 127 V ou 220 V, também influencia no consumo, já que cada uma apresenta uma diferença nesse aspecto.

O preço dela foi um dos pontos que mais observei antes de comprar. Paguei cerca de R$ 400 no esquenta da Black Friday, mas o valor normal gira em torno de R$ 500 no site da própria Philips. Durante a Black Friday, em alguns sites, o preço chegou a R$ 319. Na minha opinião, quando aparece com cupom ou promoção, ela se torna uma das opções com melhor custo-benefício da categoria de 6 L.

Comparando com outros modelos semelhantes, há concorrentes que chegam perto, mas com propostas diferentes. A Philco PAF65, por exemplo, oferece visor, potência semelhante e 6,5 L, mas custa cerca de R$ 789 no Mercado Livre, quase o dobro do que paguei. Já a Electrolux EAF40 Rita Lobo, que costuma ficar perto dos R$ 328, entrega menos funções e é um modelo mais básico. A Série 1000 XL da própria Philips também aparece entre R$ 320 e R$ 350, mas com painel mais simples.

Outro exemplo é a Midea Smart Chef Pro 6 L, que tem preço competitivo (cerca de R$ 389 no Mercado Livre) e promete uma experiência parecida. Porém, não encontrei tantas avaliações de consumidores quanto a da Philips, o que pesou na minha decisão final.

Assim, posso dizer que a Série 2000 XL ocupa um meio-termo interessante: não é a mais barata, mas combina design, potência e capacidade em um patamar que normalmente custaria mais caro. Para quem encontrar por cerca de R$ 400, considero uma compra justa, especialmente porque a Philips costuma ter durabilidade acima da média. É um modelo que vale a pena acompanhar em promoções de fim de ano.

No fim das contas, eu diria que ela entrega exatamente o que promete: potência, espaço interno e uma experiência mais silenciosa do que a maioria das fritadeiras por aí. Para quem cozinha com frequência e gosta de fazer porções maiores (ou simplesmente quer praticidade no dia a dia), é um equipamento que realmente muda a rotina.

O que considero um ponto de atenção é o preço, já que não se trata de uma air fryer barata, e também o tamanho. Por isso, vale medir o espaço disponível e avaliar se a proposta dela se encaixa na sua realidade. Ainda assim, levando em conta durabilidade, acabamento e desempenho, parece um investimento que se paga com o tempo. No meu caso, uso praticamente todos os dias e sinto que aproveito bem cada recurso.

Com informações de Amazon, Mercado Livree Philips Walita

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