Se sua picanha fica dura, esse erro pode ser o culpado

Quando a picanha sai dura nary churrasco, a frustração é quase garantida. Afinal, trata-se de um dos cortes mais desejados da grelha. O que muita gente não percebe é que, na maioria das vezes, o problema não está na carne em si, mas em um erro simples que acontece antes ou durante o preparo e...

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