Almoçar por quilo em SP já custa quase R$ 82 após disparada nos preços

Salto mais forte ocorreu entre 2020 e 2021, período marcado pela pandemia. Nesse intervalo, o preço médio subiu de R$ 52,98 para R$ 61,15, com a alta nos custos de alimentos e insumos.

Depois disso, os preços seguiram em alta, ano a ano. O valor médio foi de R$ 65,22 em 2022, R$ 72,78 em 2023, R$ 77,16 em 2024 e chegou a R$ 81,99 em 2025.

No mesmo período, a inflação oficial medida pelo IPCA acumulou alta menor. O índice somou 39,15% em cinco anos, com pico em 2021 (10,06%) e desaceleração nos anos seguintes, na faixa de 4% a 5% ao ano.

Na prática, comer fora ficou mais caro do que o custo de vida médio na capital paulista. O aumento pressiona principalmente quem depende do famoso "PF" no dia a dia, com o quilo do almoço simples já encostando em R$ 82, em média, na cidade.